بررسی اثر آنتی اکسیدانی عصاره ی دانه ی گیاه عدس ...
کلیدواژهها: دانه گیاه عدس الملک،پایداری اکسایشی،روغن سویا،آنتی اکسیدان طبیعی M.A. Thesis: Study of The Antioxidant Activity of Seed Extract of Securigera Securidaca .L on Soybean Oil One method of preventing oxidation of oils using synthetic antioxidant ...